現在喜歡在網上找“吃”已成為一種趨勢,小編也時不時在網上找“吃”的,看看團購,看看微信公眾號的推薦,看看餐飲點評網站等等。
所謂民以食為天,愛美食是人們的天性,所以現在網上關于飲食的網站越來越多,關于飲食的APP也逐漸多了起來。
餐飲業(yè)借著互聯網進入了一個新的時代,互聯網技術也正順應大眾消費的潮流滲透到餐飲行業(yè),通過定位、支付、點餐、引流、大數據等各個層面來推動餐飲業(yè)的升級。
餐飲業(yè)業(yè)內人士發(fā)現,一些快餐品牌的堂食生意已經開始下降,但是外賣業(yè)務一直呈增長狀態(tài)。互聯網的發(fā)展正推動整個快餐行業(yè)加速變局。
當消費者的觀念發(fā)生改變的時候,意味著餐飲服務提供者在各個環(huán)節(jié)都需要重新設計,未來餐飲業(yè)要做“極致產品”并迭代創(chuàng)新,走減法、精品化路線,塑造具有自身特色的品牌、粉絲群體和核心競爭力。
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